Дезодорация — уничтожение дурных запахов, образующихся в результате гнилостного разложения микробами органических субстратов (выделений человека и животных, пищевых продуктов, трупов и т. п.).

Образование дурных запахов в жилых помещениях, пищевых предприятиях, больницах и т. д. указывает на нарушение санитарных правил содержания помещений, неисправность вентиляции, нарушение правил личной гигиены человека.

Лучшим способом дезодорации является проведение мер, препятствующих появлению дурных запахов: соблюдение чистоты в помещениях, своевременное удаление отбросов, мусора, продуктов жизнедеятельности человека и животных, правильная эксплуатация уборной, мусоропроводов и мусорохранилищ, достаточная вентиляция, соблюдение правил личной гигиены. Если обще санитарные мероприятия не приводят к исчезновению запаха и улучшению качества воздуха, прибегают к химическим и физическим методам дезодорации.

Гниющие субстраты на территории двора, усадьбы засыпают равномерным слоем толщиной в 10 см сухой измельченной земли, торфа, древесного угля или песка. Эти вещества адсорбируют воду и уменьшают интенсивность гниения.